第39章 優秀的大廚采用原始的烹飪手法

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卡布狄斯堡遺蹟是楓丹的荒廢區,這裡水草豐美、野生生物種類豐富,是一個相當合適打獵和采集的區域。

當蕭林和芙寧娜登上這個小島的時候,他們嗅到了大自然花草的芳香,在草地上、蘑菇從樹蔭下咕咕往外鑽、樹木的枝椏迎風不斷搖擺,鳥的聲音夾在葉子裡,從這邊響到那邊。

“這裡好多團雀啊,我們今天中午要不要打點團雀吃?”

在看到了這一區域較為密集的灰藍傘雀、赤棕傘雀、紅冠雀、青冠雀等傘雀後,蕭林回頭看向了芙寧娜、相當認真的詢問起了她午餐的問題,而對於蕭林的這一提議,芙寧娜連連搖頭說道:

“我不要吃傘雀,蕭林,你也不要傷害它們,它們明明那麼可愛。”

聽到芙寧娜這樣說,蕭林忽然也意識到楓丹貌似冇有用傘雀肉做的食物、就算是禽肉最多也隻是用鵝肉和雞肉做成的食物,比較喜歡吃鴿子和團雀的大多是蒙德、璃月、稻妻等地區。

話雖如此,蕭林卻還是向芙寧娜提出了這個建議,隻見他說道:

“芙寧娜,禽肉也是我們這片大陸上的主要食材、在其他國度有很多種做法的,例如璃月的扣三絲、稻妻的紺田煮和渡來禽肉等等,大家幾乎都會吃禽肉的,我也給你做一次嚐嚐?”

“不要不要,我絕對不要吃用傘雀做的菜,這些菜譜都從我們今天中午和晚餐的食材中劃除。”

看到芙寧娜態度鮮明的反對用禽肉製作午餐,蕭林便也隻好放棄了獵殺傘雀的想法,隨後,他說道:

“既然禽肉不行,那麼鳥蛋總是可以的吧?另外我再去獵殺一兩頭野豬、采集一點蘑菇,我們就可以開始準備去做午餐了。”

“嗯,好吧,就這樣吧,除了不吃傘雀以外,其他的事情我都聽你的。”

注意到蕭林在傘雀的事情上已經讓步後、芙寧娜便也不打算在其他事情上繼續提意見。畢竟她隻是一個食客、蕭林纔是負責下廚的那一位。作為被招待者,她有著不勞而獲的自覺。

而當午餐食材的選擇這件事情敲定下來後、蕭林便行動起來,開始狩獵起島上的野豬。

為了保證肉質的鮮美、在殺野豬這件事情上確實也有許多講究,例如需要在野豬活著的時候進行放血以避免血液積存在肉中影響肉質,又需要避免野豬過度掙紮而損傷肉質。

這也即是說,為了保證完美的食材,蕭林需要用他的佩劍在野豬的脖子上一劍封喉、確保野豬的血液汩汩流出,之後他再用手捏住野豬的嘴,確保野豬的呼吸係統還能正常運轉,最終等到野豬流血而死時,他再鬆開捏住野豬的嘴的手、讓這最後一點血液流出即可。通過這種方式產生的豬肉容易鎖住水分而且比較嫩,是烹飪的不二之選。

作為一名經驗豐富的廚師,蕭林在考慮完畢了這些事情後便自然而然的按照事先構想的方案行動了,隻見他乾脆利落的一劍封喉了一隻待在路上的野豬、並連帶著將附近的幾隻螃蟹一起處理了。而為了方便攜帶,他又從遊輪上拿下來了繩子、將這些野味全部都綁在了一起向著遊輪拖去。

在蕭林準備著食材的同時,芙寧娜不忍心去看野豬的慘狀、便在蕭林的視線範圍內撿了一些禽蛋、采集了一些蘑菇。當蕭林完成了對野豬肉的處理時,她也抱了一些禽蛋和蘑菇回來了。

“今天晚上我們煮蘑菇湯喝吧?我已經采集到了這麼多的蘑菇,可以做一頓奶油蘑菇湯了。”

“可以呀,反正也就隻有兩頓飯是我們自己準備的,你想吃什麼都可以和我說。等到明天早上抵達柔燈港後,我們的一日三餐就都由柔燈港來負責供應了。”

隨後,蕭林總結道:

“我們今天釣了魚、抓了野豬、采集了蘑菇,可以做的菜有魚魚詠唱派、生肉塔塔、浮露白霜、白淞鮮湯、奶油蘑菇湯、炸魚薯條、肉醬千層麪、水鄉肉凍。魚魚詠唱派首先排除,剩下的菜肴的排列組合,就由你來選吧。”

聽到蕭林這樣說,芙寧娜思考起了這次食材的選擇,在沉吟了片刻後,她迴應道:

“那就午餐選擇生肉塔塔、浮露白霜、白淞鮮湯,晚餐選擇奶油蘑菇湯、炸魚薯條、肉醬千層麪、水鄉肉凍吧?這樣的搭配我覺得還不錯。”

“好,可以呀,那就這樣辦吧,不過,做飯的時間本身比較長、我們今天白天可能有一半以上的時間都在船上做飯、這件事情我希望你有點預期。如果待會兒覺得做飯太悶的話,可以去夾板散散氣,飯做好了我叫你。”

在芙寧娜作出選擇後,蕭林稍微提醒了她關於做飯的一些基本常識。對此,芙寧娜倒也冇有在意,隻是迴應道:

“冇事,做飯本身對我來說也是一種新奇的體驗,我不會覺得悶的。而且我仔細的想了下,如果我真的把釣魚、狩獵和采集能力全部訓練起來了的話,就算是哪天卸任了水神,我也可以很滋潤的一個人繼續生活下去吧?”

聽到芙寧娜這樣說,蕭林笑了笑,隨後說道:

“當然,這些都是非常傑出的個人生存能力,如果芙寧娜你真的學會了這些技能的話,我覺得你就算是參加荒野求生節目也完全不成問題。”

“不過,我想就算是哪天你卸任了水神、恐怕也不是一個人吧。人和人之間並非是孤島,在楓丹生活了五百年了,你也是有一些朋友的,不是嘛?”

“話是這樣說冇錯,但有時我也會有些擔心、如果哪天我真的卸任了水神,現在的這些朋友會不會就離我而去了,屆時我又該以什麼樣的態度去麵對她們呢?”芙寧娜給出了迴應。

“你是說塞德娜、還是說那維萊特,或者是其他關係和你較好的人呢?我覺得,如果是塞德娜或者那維萊特的話,你是否繼續擔任水神一職並不影響他們對你的態度。退一步講,即使他們會因此改變對你的態度,我的態度也還是不會變的。畢竟我喜歡的是你這個人、而非你的職位。”

見到蕭林這樣說,芙寧娜想了想後,迴應道:

“未來的事情就留到未來再考慮吧,就眼下的局麵來看,我還要繼續擔任水神之職相當長的時間。等到哪天楓丹不再需要我的時候,或許就是我真正卸任的時候了。到時候就是我的私人時間了,我會經常來找你玩的。”

“至於眼下的時間嘛,我們就先認真的度過這一天半的休息期吧。”

芙寧娜在說著這些事情的時候難得正經了一些,而在芙寧娜說完了這些話後,蕭林點頭接受了這一說法、並補充說道:

“說的冇錯,芙寧娜,不過,既然已經決定好了要來幫廚了,那你來幫我打下手吧。切菜和去血會嗎?這些事情就拜托你啦。”

當話題再次轉到做飯的事情上來時,芙寧娜連忙搖了搖頭說道:

“這個我當然不會,蕭林,你先教教我吧,我在做飯這件事情上畢竟還是一個新人,你先帶我熟悉一下吧。”

聽到芙寧娜這樣說,蕭林倒也不好多說什麼,便先耐心的教授起她該如何握菜刀、之後又該如何切菜,如何用鹽水除血等等。

在這一切做飯的準備工作全部結束、並由蕭林烹飪好了午餐後,時間已經來到了下午兩點半。或許是經過了一番折騰、兩人都累了的緣故,亦或許是因為這頓飯是他們自己做的,所以不會覺得難吃的緣故。這頓午餐他倆吃的還算相當不錯,在午餐結束後甚至開了一個簡短的茶會。

再之後,因為做了一些體力活而感到疲憊的芙寧娜前往了休息區、挑選了一個房間午休去了。而在芙寧娜的午休期間、蕭林則是恢複了與楓丹科學院、柔燈港、冒險家協會、蒸汽鳥報社及楓丹廷的聯絡,再次批覆起了各種遞送過來的檔案。

雖然今天這一天過得輕鬆,但蕭林並冇有忘記、明天便是楓丹與璃月正式結盟的商議會,為了這件事情,蕭林已經準備了相當長的時間,他自然要確保會議能夠正常召開、避免出現一切異常情況。

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